Cà passe par les trous de la tartine !"Mais quel régal !
Dans les années 80, Alexis Sauvion plante de la framboise, de la mûre, du cassis et de la muroise (mi-mûre/mi-framboise).
De ces fruits, il fait des confitures (63 % de fruits, sucre de canne roux, avec cuisson au chaudron de cuivre), des gelées et de la pulpe surgelée de muroise.
Deux nouveautés 2008 :
Confiture de cassis de Clisson
Confit d'oignons de Roscoff au muscadet
Vergers du Cleray - La Hersonnière à Vallet.
Tél : 02 40 36 20 88
http://www.vergers-cleray.com/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire